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2時間半もかかって、完全手作りダバオで餃子!手間かけただけある!美味い!! [フィリピン ダバオ 食]

 今日は3記事目。笑 

 しかも、の話ばっかり。爆。

 餃子を作ったよ。完全手作り餃子ね。ダバオでね。

davao gyouza 5.jpg  

 2時間半もかかって、 漸く完成。

 なにせ、具はもちろん、皮まで完全手作りだからね。

davao gyouza 2.jpg 

 これは、肉餃子。

                              もうひとつは、海老餃子。 

davao gyouza 1.jpg

 皮の仕込みは昨晩からだから、実際はもっとだね。(^^;) 面倒くさい。

davao gyouza 4.jpg 

 でも、美味い!のための苦しみだね!?

 

davao gyouza 3.jpg

 

 美 味 か っ た な ぁ !               

 具はまだあるから、皮もまだ仕込んだのがあるので、明日も餃子だろうね。笑 

 

 

 

 

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1月終了!早いね!今日のダバオは暑かかったねえ。雑感いろいろ [フィリピン ダバオ]

 今日のダバオは、幾日ぶりにかった。34℃を指していたよ。

davao atsui.jpg
クルマの中から、JPローレルのダモサ付近をダウンタウンに向かってPhotoね。渋滞中。

 夕方陽が陰っても、今30.8℃を指しているねえ。だから、扇風機全開。

 入金後3,4日で来ると言っていたけど、結局8日もかかって、マニラから漸く届いた日清シーフードカップヌードル20個。昨夜催促したとたんに来た。笑
 
seafood noodle.jpg 
                              セブパシに乗せられてくるようだ! 
 
 NCCCスーパーで、1個145ペソを付けていたのを見たけど、今の為替(1万円が4445P)なら1個326円だよ。高い!これじゃあ誰も買えないな。
 
 そこで、ネットで日本の業者に頼むと、20個で4300円。


 ネットバンクで送金して、52円の送金手数料で済むから、4352円で、送料込みで、ダバオにシーフードカップヌードル20個を送って貰ったのだ。
 
seafood noodle box.jpg
 
 それだと、1個218円になるからね。100円以上も得になる。
 
 けど、Amazonの日本サイトで見ると、20個で2359円だから、1個118円だねえ。ダバオの1/3だ。マニラから送って貰ったものの半値。ダバオだと日本の3倍にもなる!
 
 結局送り賃ってことなんだけど、高いねえ。再度異国、遠いことを実感。
 
 大事に、シーフードカップヌードル20個を頂きましょう!笑 
 だから、食事は現地の食材を中心にして、自分で作るのが一番だね。自炊だよ!
 

 今日は、昨日の探しモノを追加購入。昨日はお金が足りなかったからね。
 
old truck.jpg 
場所はユヤングリン。中華街のエリアだね。
 
 古い古いトラック(恐らく50年以上前のアメリカ製)を発見したので、Photo。フィリピンではこんなのがいっぱいまだ走っているね。
 福山通運、佐川急便のお古のトラックも多いよね。だから親近感沸くよ!笑 
 
 
 その後は、ロハスでコーヒータイム。
 こんなのもメニューに見つけたので、注文してみた。
 
nachos.jpg
ナチョス。メキシコのスナック。      
挽肉とチーズたっぷり! サルサソース(真ん中のお皿)が付いているけど、なんじゃ?って感じ。
 
 ビールのつまみだね。けど、ビールは置いて無いから、断念。(^^;)
 
nachos and caffe.jpg
共に、150ペソ=335円くらい。 
 
 作戦会議を終了し、とあることで、ルートを紹介して頂くべく、おやつを買って、とあるところにご訪問。笑
 事情を話して、2軒紹介して貰ったけど、まぁ徐々に交渉するだね。メリットは僅かだった。
 

 その行き帰りに、2ヶ月で止めたダモサの日本式焼き鳥屋の前を通ったら、知っている人=Yさんのクルマがあって、しかも焼き鳥屋牛丼屋わっていた。笑
 
gyudonya.jpg 
                            ↑ ここね! 小っちゃい店ね。
 
 Yさん曰く、美味しくないから止めておき! だって。笑
 牛丼130ペソ=290円くらい、豚丼=60ペソ=135円くらい。フィリピン人の女性がやっているということだ。
 忠告に従って、食べずに、そこにいらした日本人の皆さんとちょっと話して帰ってきたけどね。ホント、美味そうには見えなかったな。
 看板は上手、日本語の案内もしっかりしていたけど。笑 味が肝心でしょ!
 

 今日はこれから、餃子を大量に作る予定。皮は昨日仕込んであるので、これから具を作るよ!完全手作り
 フードプロセッサーの小さいのを日本から持ってきたから、一気に出来るけどね。
 今日は餃子海老餃子の2種類を作る予定。(^_^)v

 今日から3,4日は餃子三昧になるかもね???(^^;)


 2013年も1月は今日で終了。
 1/12が終わっちゃった。早いね。(^^;)
 

 常夏のフィリピン・ダバオ 北緯7度の地から、半袖・短パンで書いてます。 (^^)/ 
 

 
 
 
 
 
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最近のダバオの朝ご飯! [フィリピン ダバオ 食]

 以前はパンとコーヒーが多かったけど、最近のダバオでのは、こんな感じ。

davai breakfast 3.jpg
 
 信号色の3皿とわかめ と お麩入りの味噌汁、それにご飯。
 
davai breakfast 2.jpg 
太いダバオのきゅうりの浅漬け            フィリピンの真っ赤なソーセージと甘いハム
(6本も一気に作っておいてある)                       だし巻き玉子 
 
 今日は残りご飯が少なかったなぁ!これだけ。(^^;)
 
davai breakfast 1.jpg 
 
 ダバオの暑さは、常温保存品でも、開封すると一気に劣化しちゃう。だから冷蔵庫に入れておくべき。 早く食べるか?だけど一気にはねえ。
 
 
 最近はいっつも、こんな感じのって感じだね。笑
 バランスOKでしょ?
 
 
 
 
 
 
 
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ダバオで探索活動とカレー、レバニラ、またカレーね。笑 [フィリピン ダバオ 食]

 今日のダバオは終日、探索活動で大変だった。(^^;)
 
 ある欲しいモノを追いかけて、あちこちへ。
 
 でも、どこに行っても無し。(^^;) amに2件、pmに2件行っても無し。
 あ、そうだ!と思い出して、もう1件行って見てもだめ。無し。夕方の大渋滞に巻き込まれる。
 
 さらに、うーーーんと思い出してみると、いつも行っているお店のそばに、盲点?とも言えるお店があることを思い出した。
 早速行ったけど無し。(T_T) 
 諦めかけていたとき、その店の隣の店の出口に間違えて入ってしまったら、目の前に探しているモノがあるではないの!ラッキー。目の前がそのモノの売り場で、しかも積み上げてあったよ!笑
 出口と入り口を間違えてみるもんだ!笑 この店は知らなかったけど、これからは使えるかもしれないね!(^o^) でも、このモノが今後も必要かどうかだけどね。笑

 amの探索に疲れ、ランチは、新しく出来た?という日本料理店、 DAIDOKORO台所ってお店に行ってみたけど、まだ開店していなかった。残念。
 場所は、ババカロードからセントラルバンク方向へ左折してすぐのところ。ナナイ・ベベンの近くだね。
 でも、まだオープンしていなかった。(T_T) 近々開店予定!だって。
  
 仕方ないので、すぐ近くのタダクマへ。今週2度目だな。笑 チャーハンと餃子がとっても美味かったので、再度。
 でも、レバニラ炒めがあるというので、それも頼んだよ! 
 ダバオでは、豚のレバーは焼き鳥屋でもあるけど、ニラはスーパーにはどこにもないよね!?
 でも、タダクマさんには、レバニラ炒めがあるんだよねえ。不思議?

nirareba tadakuma.jpg

 味は美味美味!最高!日本と同じ味でしょう!ぷち感動! 笑 大満足。
 
 レバニラは250ペソ=560円くらい、チャーハン110ペソ、餃子120ペソ。皆安いね。
 

 その後は、最近毎日のコーヒータイム
 
 コーヒーゼリーフラッペとコーヒーフラッペチョコチップ。共に145ペソ=320円くらい。
 
caffffffeeeee choco chip jerry.jpg
 
 手前のチョコチップの方はだめだね。コーヒーゼリーキューブもちょっと硬いんだけよね。減点だね。
 
 いろいろとおしゃべりと作戦会議をして、再度探索へ。笑
 

 ダバオの南北方向へ2往復。ガソリン使ったねえ。(^^;) 
 あちこち行ったけど、結果、最後の最後で見つかって、閉店にも間に合って、良かったよ。でも、なんで無いんだ!?こんなもの。


 昨日作っておいたビーフカレー
 
curry beef 2.jpg 
 
 大きな牛肉ゴロゴロね!じっくり煮込んだから、硬いダバオの牛肉もとっても柔らかね!1日寝かしたカレーは美味いよ!
 
curry beef.jpg
美味そうでしょう?                                    美味かったよ! 
 
 朝もカレー。夕飯もカレーね。(^^;)
 
 Yさんなんかは、ひとりなのに大鍋でカレーを作って、それを1週間ずっと食べていたという倹約好きのカレー大好き。笑 朝晩火を入れてね。暑いダバオでは、足が速いからね。
 
 おいらはせいぜい3食連続くらいだよ。笑 ランチはレバニラ他だったから、飽きはきてません。爆 カレーの残りは冷凍しておくつもり。
 
 今日のカレーはMさんにもお裾分け。喜んでくれたかな?amに持って行って差し上げた。
 
 
 
 
 
 
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ダバオのプレミアム・ハンバーガーはここだね。デカイ!SMダバオ近く。 [フィリピン ダバオ 食]

 amには、ダバオで人気のショッピングセンターGモールへお買い物。Gaisano=ガイサノモールだからね、Gモール。
 その裏のサンペドロ病院前近くに駐車していたら、なんか人もクルマもいない?なぜに?
 
g mall ura.jpg 
 
 いつもは、ここは人もクルマもいっぱいで混沌としているダバオの象徴のひとつだけどね。不思議な瞬間だったのかな?

 その後、他の用事を済ませて、両替に。朝少しレートが改善されていたこともあるけどね。アルデビンコへね。いつもは、ロビンソンの両替なんだけど、時たまこっちに行っている。どっちもどっちかな?

aldevinco ex.jpg

 円安は91円/$近く、でもペソ高が少し解消されて安くなっているようで、1万円が4450ペソ。どっちにしても泣 (T_T) 午後は一番安だったようだ。 
 ちょっとでも良いときに、替えるしかないかな?
 
davao penguin.jpg
アルデビンコの向かい、ロハス通りの真ん中の公園では、ペンギンの人形売っているけど、売れるのかな? 
 
 その後は、いつものカフェへ。
 
coffe time 130129.jpg 
 
 オススメのトフェナッツ・マッドスライドを。すぐに読めない単語だ。(^^;) 130ペソ=290円くらい。甘い!

 ここに来て10回目くらいかと思うけど、初めてレシートを貰ったかな?
 
receipt chicco.jpg 
 
 それをまじまじと見ると、フィリピンの消費税=VAT(付加価値税)は、12%だ。高いねえ。
 日本でも消費増税が迫ってきているけど、今の日本の5%よりもずっと高い。貧困層からも、広く多く取っているよねえ。もちろん所得税や固定資産税なんかは全く払われていないようだけどね。
 12%というのは、大きい税だよねえ。130ペソでは、15.60ペソにもなるからねえ。
 10ペソでパイナップル1個を買えちゃうからね。日本じゃあパイナップル1個は300円くらい?
 安いたばこなら、15ペソで20本入り一箱買えちゃうしね!

 お茶しながら、作戦会議。(^^;) wifiで仕事もしながらね。

 ランチは、Aレストランへ!ということにまたなった。
 けど、今日のAレストランは塩辛くてだめだったねえ。いろんな要因が重なって、塩多すぎになっちゃったって。だから、photoはなし。笑
 カツカレーなんだけどね。(T_T) シェフの気まぐれ!?かな??? 
 カツは美味かったけどね。

  いろいろと話をしているうちに、あるものを喰いに、そして食材を買い出しに行こう!ってことになった。NCCCモールが一番新鮮!ということで行くことに。
 
 見て歩くと、確かに、生鮮三品はいつも入っているロビンソンよりも、いいね!
 お肉をいろいろと購入してきたよ。カレー、餃子、アドボを作るためにね。

 その後、あるものを喰いに行ってきたよ。
 ダバオで、一番デカくて、美味いという本格バーガー、プレミアム・ハンバーガーと言われているものだ。
 
brother b 1.jpg 
 
 場所は、SMダバオの近く、大通り沿い。ガソリンスタンドの向かい。 この看板で分かるでしょう!Oさん、Sさんちのすぐ近く。歩いて行ける距離ね。
 
 デリバリーと持ち帰りがメインで、お店では食べられない。 ドライブスルーのような受付だけだ。

brother b 2.jpg
 
 ブラザーバーガーだ。
 デカイよ!高いよ!ダバオの勤め人の日給以上のものもある。高級品。 
 
brother b 3.jpg
おいら丸写り(^^;)
 
brother b 4.jpg
コーラとフライドポテトがセットになったものは、400ペソ弱だよ。900円弱もする。
 
 持って帰るのはお土産だけにして、隣にある喫茶店に入って、そこまでデリバリーしてもらうことにした。笑
 
brother b 8.jpg
こんな派手派手なお店ね。
 
brother b 5 cafeee.jpg
アイスコーヒーとコーラを注文。
 
brother b 6.jpg
 
 貰って来たちらしを見ながら待つこと10分くらいで、デリバリがされてきたよ! 
 
brother b 7.jpg 
 
 こんな袋に入ってくる。ダバオじゃあ、こんなオリジナルの袋に入ってくるなんて、豪華だよね。 
 
brother b 9.jpg 
結構大きな袋ね。
 
 開けてみると、デカイデカイ! (^o^)
 
brother b 10.jpg
こっちが パウンダー(肉二枚、パンデカイ)280P       こっちはブラザーバーガー140P
 
 おいらは、どうせならということで、デカイ方、肉2枚付きのパウンダーをオーダーしたよ。ダバオの勤め人の日給もする高級ハンバーガーだよ!
 
 あーーーーデカイ! 
 
brother b 11.jpg
 
 凄いヴォリュームだ!
   肉 肉 肉 !    肉汁が滴り落ちるぅぅぅ!
 
brother b 12.jpg
 
 囓ると、こんな感じ!全然減っていかないぞ!(^^;) 
 
brother b 13.jpg
 
 
 ポテトもデカイ! だから、文字もデカクなる!?
 
 
 ここには、ミリエンダに来るのは間違えだよ。量がありすぎ。笑
 運動した後、腹を空かしていかないとだめだね。
 
 注文するのは、140ペソの通常のブラザーバーガーで充分。笑 
 
 マックやジョリビーのハンバーガーでは物足りないというハンバーガー好き、アメリカンな方は訪れて下さい!
 おいらは、もっと肉肉しい!味のが好きかな?自分で作ったパテが美味いと思ったけどね。 
 
 
 
 今日の夕飯もなしになるかも? お腹が空かないよ。笑 そりゃそうだ!!
  
 
 
 
 
 
 
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涼しいけど、雨、曇りがちのダバオで、ゴルフにね。へびばっかり!?へび年だからか? [フィリピン ダバオ ゴルフ]

 今日のダバオは曇り。
 
cloudy apo.jpg
アポゴルフ、4番ショートホールもどんより!って感じ。 
 
 ゴルフに行ってきたよ。
 
apo welcome sign.jpg
 
 昨夜は雨が2時間も降っていたようで、泥濘状態。今日もゴルフカートを中に入れて貰えず、カート道から行ったり来たりのゴルフとなった。
 
apo 15 2 on.jpg 
15番で2オンして、先にグリーンに来て、余裕でPhoto。このホールだけだったけどね。(>_<)
 
 スコアもだめだめだったよ。パーは15番までなし。(^^;) ボギーばっかりだった。

 今日のゴルフは、ゴルフ以外の話ばっかり。
 途中で、を2回見つけたよ!へび年だからねえ?
 
apo hebi1.jpg
 
 ちょっと太く、コブラだぁ!って驚くDさん。13番ホールだ。 
 
hebi apo 3.jpg
 
 その後、14番ホールに来ると、今度はYさんが、撮影班!って呼んだので行くと、今度は細く短いのが登場。
 
hebi apo 2.jpg 

 キャディーは素手で掴んでにっこりしてたけどね。

 他の話しでも花咲いていたけど、ゴルフの方はさっぱり
 15番ホールで漸くバーディーチャンス。けど、外してパー。(>_<)

 他は、ホントだめだめなゴルフだったなぁ!ティーショットは数本良いのがあったけどね。そのくらい。

 ここんところ、雨後のゴルフばっかりだから、飛ばないし、転がらないし、アプローチはダメだし、パターもダメ。良いところ無し。(T_T) 
 
 腕が悪い!!

 
 今日のランチは久しぶりにタダクマさんへ。
 オーナーも居て、いろいろとお話した。
 こんなの食べながらね。
 
tadakuma yakisoba.jpg tadakuma chaahan.jpg
 
 ラナンに出来たShujinという名のお店の主人は、タダクマさんでずっとコックをしていたジャピーノだって。日本では修行はしてなく、タダクマでだって。親戚一同でお店を切り盛りしているって。どおりで!
 
 タダクマさんのメニューがキレイに新しくなって、価格もちょっと高くなって(^^;)いたよ。スタッフもベテランばかりで、話が通る通る!良いねえ。日本に居るみたいな感じだったねえ。
 
 
 その後、午後のカフェ・タイム。
 
c j frappe.jpg
 
 コーヒーゼリーフラッペだって。145ペソ=320円。
 メニューの端から、毎日順番にオーダーしてみるけど、皆よく似てる! 
 けど、今日のは、コーヒーゼリーがアクセントで良い感じだったね。
 
 この喫茶店は、周囲に高校や大学がいっぱいあるんだけど、学校帰りに立ち寄る学生がホント多い。wifiも使えるから、PCやタブレット片手に来ている学生も多い。
 平気で、100--200ペソのメニューを頼んで、友人同士ではしゃいでいる。
 200ペソといったら、この喫茶店で働いている人の日給に相当するから、安くは無く、とっても高いはずだけど、学生でいっぱい。
 日本じゃあ、喫茶店で働く人の時給は900円くらいかな?それで1,2杯のコーヒーは飲めるはず。
 でもダバオでは、喫茶店で働く人の日給で、1杯のコーヒーしか飲めない。
 格差~!だよね。日本の10倍以上もの格差だよ。
 
 日本の格差は広がっているのは事実だろうけど、フィリピン他の国々では、それはもっともっととてつもなく大きいんだよね。
 だから、富めるもの、資本家たちは、自分たちの地位や経済体制が変わってしまうことに大きな危機感を持ち、それと共に強力な抵抗をしているよね。ありとあらゆる手段を用いてね。 
 それを考えたよ!
 
 
 日本からは、こんなPhotoも。今朝の埼玉。寒そう! (^^;)
 
2013-01-28 saitama.jpg
 
 こんなのは嫌デーーース! (>_<)  ダバオで短パンがいいで^^^す!
 
 
 
 
 
 
 
 
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ダバオの整体はもうお終いかな?フィリピンのハムとインスタント焼きそばにトライ!? [フィリピン ダバオ 食]

 今日はダバオ整体2度目。天井が高くて広いアパートのSさんちへ行ってきたよ。
 でも、今日が最後かな?
 というのは、急遽Sさんはパナボに移住?だって。 笑
 
 まずは、骨盤の位置を矯正して貰うと、すぐに痛みが取れた。
 けどその後、今日はとっても痛かったなぁ!右のお尻の辺りが。筋肉が硬直しているから痛いんだって。
 いろいろとやってもらうと、太腿の筋肉が硬直しているようで、それがお尻の筋肉を引っ張って、硬直させているという。太腿の筋肉をほぐして貰うと、あら不思議、一気に痛みが取れてきた。
 びっしょり。
 最後に、またテーピングして貰って終了。 

 整体中に、Yさんが突然やって来た。Sさんの広いアパートの後釜を?狙っているらしい。家族が増えているからねえ!笑 もっとえそうないだけど? 笑 人気の物件だし。天井が高いのが開放感があって良いよね。
 
 終了して、Sさん、Yさん、皆とコーラで一息。今日は痛かった!(>_<)

 その後、お買い物をして、ご帰還。
 整体お買い物日曜日になったね。
 ダバオの日曜日は、道路が空いていて、クルマでの移動は楽ちんだよ。

 戻ってきてからは、SMBと残りのおつまみで晩酌タイム。(^o^)

 変わったものがあったので、それを作ってみることに。まだ食べたこと無いフィリピンの味だ。
 
pamit and ham.jpg 
ハモン デ ボーラ = 丸いハム !  要冷蔵          そのまんまのネーミング。
 
 上は、フィリピンの焼きそば辛い味=パンシット・カントン・エキストラ・ホット・スパイシー味だって。
 下の丸いのは、丸いハムって名前のハムだ。笑 一度、バコロドで食べさせて貰ったことがあったけどね。冷凍して売っているけど、買って来て、冷凍しておいた。解凍に1時間以上かかったかな?

 ハムは切って、焼いて、ステーキにしてね。
 
ham chahan.jpg 
 
 それと、フライドライスにして、玉子と共にね。

 まずまずだね。
 フィリピンのお肉は、皆骨付き。それを出すのが面倒くさいけど、それが無いのが良いかな?笑 
 
 フィリピンの焼きそばは、麺がまずい!
 
pancit spicy.jpg 
 
 昔々のインスタントラーメンの麺だね。味はしょっぱくて辛いだけ。笑 10P=22円だって。 野菜をいっぱい入れて作ったら、ご飯のお供、って感じかな?
 
 この丸いハム。いつもはそんなに売っていないようだ。クリスマス用のご馳走らしくて、12月に売っているらしい。それが残っていて1月にもあるって。2,3月には完売するようだ。


 
 
 
 
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ダバオでピノイの結婚式にお呼ばれしてきた!2度目。ダンス・パーティーか?笑 [フィリピン ダバオ]

 今日はダバオ結婚式お呼ばれね。フィリピン人同士のね。完全にローカルの結婚式だ。
 おいらは、ダバオで2度目の結婚式の参加になる。  
 午後から教会やらでいろいろとやっていたけど、夕方からのパーティーにお呼ばれして行ってきたよ!
 
 おいらも、ニナン&ニノンの集まるプレジデンシャル・テーブルに席を作って貰っていた。なぜに? 笑
 きっと、チップとプレゼント要員だろう!
 ということで、昨日はGモールで、カップ&ソーサーを買い、仰々しくラッピングして貰い、ピンでチップもいっぱい貼り付けてきたよ!
 
 それと、カメラマン要員だから、202枚も撮って、全部FBにアップロードも完了したよ!ネットが遅いから大変だよ。(^^;) 160枚目で固まっちゃったから、やり直し。倍もアップロードしたみたいなもの!

 パーティーは、新郎Nの勤めるダモサのマイクロテルのパーティールーム。ちょっと狭い感じだったね。人数の割にはね。まぁ盛り上がり感はあるけどね。
 
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 こんな感じね。 

 新郎新婦登場!からすぐに、場はダンス・パーティーに!?
 
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 Opa Kangnum Styleも? 次々と音楽が変わり、音楽だけで皆を引き連れていく!笑
 
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 ノリノリ! 賑やか!
 
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 ダンスタイム?が漸く終わって、司会進行によって、宴が開始!大枚6000ペソも払って、有名?なDJ Dr.LoveをMCにしたって。右の兄ちゃんね。まぁ上手!
 
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 まずは、キス5秒!って言ってカウントするけど、5,4,3,4,5,6,7,6,5,4,3,2,1・・・だって。 笑 10秒以上させられていた。どこの国も一緒だ。
 
 次は、おいらの出番? 新郎新婦の首に青いリボンをかけて、それに皆がお金をピンで貼るもの!お祝い金だね。
 
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 こんな感じで、みんなが集まって、ピンでお金を貼っていく。
 出稼ぎの国フィリピンゆえ、世界各国のお金が貼り付けられていく! どこの国の金かな???円は無かったよ。円安だからね。(^^;)
 
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 アップで見ると、100ペソ=220円もあったりして。おいらは、えっへん!1000ペソだぞ! 笑 希少だよ!
 
 その後は、いろんなゲームを次々と行って楽しむんだよね。
 
 そして、漸くディナーね。
 おいら達のご招待のテーブルには料理を持ってきてくれる。他の人は取りに行くビュッフェスタイル。
 主役はこれ、レチョン・バボイ=子豚の丸焼きだよね。
 
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 他には、鶏の唐揚げやビーフ・カルデレータ、パンシット・ローミーとかね。いつものフィリピン料理、ワンパターンって感じ!
 メインには、どどーん山盛りライス。皆それをお代わりするんだよねえ。笑 ライス優先!
 
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 30分くらいで、こんな感じで完食ね! 笑
 
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 新郎新婦も座って、食べる食べる!その途中で1枚ね!おいらの目の前で食べていたからね。
 
 新郎Mは、ダモサのホテル:マイクロテルのマネージャー。だからまぁまぁの金回り。そんなこともあって、おいらの中古のフィットを買ってくれることに。月1万ペソの24回払い。歩いて行ける距離に住んでいるしね。
 新婦のEは、 マティーナのスイス・デリのキャッシャーをしてる。ひょっとすると、今後はダモサのスイスデリに移ってくるかもね??そうなると、すぐ近くの職場の二人ってことになるねえ。 
 
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 ケーキカットや、シャンパン・タワー、ビデオ放映とか、いろんな趣向をすべてやる!って感じだね。笑 賑やかだ。
 
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 子供は完全に飽きてきている。Photo嫌いのチョンライライ=女の子は、今日も嫌!って顔された。笑
 
 もたけなわ、最後の挨拶だね。どこも一緒だね。
 
 まずは、新婦のお父さん、声を詰まらせて泣いちゃった。最後は全然言葉にならない。(T_T)
 
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 いのは。新郎のお母さん。お嫁さんに、O家にようこそ!だって。
 
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 その後に、新郎新婦からの挨拶があったけど、新婦がリードして、お世話になった人の名前を呼び、Thank you ! Thank you ! の連呼だったね。 
 
 それを聞いていて、新郎は、5秒ほど挨拶したけど、途中からは大泣きでだめ。男は弱い。
 
 再度、新婦が挨拶して終了!女は強し。フィリピンは女系だね。
 
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 最後は新婦が新郎を労っていたよ! 笑
 
 
 お幸せにね!       クルマのお金はちゃんと払えよ! 笑
 
 所変われば品変わる!でなかなか乙なものだったね。ダンス・パーティーか??って感じが強かったけどね。笑
 さすが、総タレントのフィリピンだ!
 
 
 
 
 
 
 
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ダバオエーニョもびっくり!広島風お好み焼きを作ったよ!美味い! [フィリピン ダバオ 食]

 ダバオだけど、リタイヤされている元整体師さんに整体施術をして頂いて、その後3日間経って、結果は? 
 とても快調!
 お尻の痛みがワラに!(なしに)。脚の座骨神経痛は若干に減った。足先の痺れはまだあるけどね。
 決め手は、骨盤矯正をして貰ってから、なんか劇的に変わったような気がする。思いっきり踏まれたけどね。笑
 その後も、テーピング療法をして頂いて3日間長いテープを付けていたけど、それも良かった気がしている。
 感謝感謝のダバオの整体だね!Sさんありがとう!

 そのSさんとも今日は一緒に皆さんでゴルフ。apoでね。
 昨日の雨でぬかるんでいて、ナイスショットをしても、フェアウェイに行ってもがじゃぼん!状態だったよ。水しぶきがパーーーっとね。
 だから、特にアプローチは全然うまくいかなかった。
 
 でも、アプローチ要らずで、パーオンしてパー!というのが3つあったから、まぁ満足した部分はあったけどね。(^^;) 
 つまり、バーディー・チャンス3つも外したということでーーす。(>_<)

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                                  apo golf hole No.16

 その後は、久しぶりの韓国料理店ソウル家さんへ。ヴィクトリアの駐車場のところね。
 いろんな格安のランチメニューがあって、とってもお得。
 そこでおいらは、 ジャンポンっていう真っ赤で辛い韓国風のチャンポンをトライ。
 これを食べている人を見ていたけど、おいらは食べたことが無かったので、念のためトライ!辛かったねえ。海鮮が入っているので、唐辛子と共に旨味たっぷりなんだけど、辛過ぎるねえ。笑 その後2時間くらい、喉から食道、そして胃までがなんか辛かったよ!(T_T) 200ペソ=450円くらい。
 
 
 その後は、最近いつものコーヒータイム。
 
 あら!Oさんが居るよ!おいらを待ち伏せ?笑
 
 ブログに幾度も書いていたからねえ。笑 そうです。いつものロハス通りのchicco di caffeeデース。ゴルフ帰りの行動を完全に読まれていたね。(^^;)
 オーダーしたのは、読めない単語のメニューだったので、指さして頼んでみた。Photoなし。(^^;) キャラメルソースが甘くて美味かったね。130ペソ=290円くらい。
 
 
 その後、またあんパンを6個も買ったりと、お買い物とかいろいろとこなして、帰還。
 
 最近のダバオは、雨がちで、今日も真っ黒な雨雲がダバオを取り囲んで、いつ?降るか?って感じだったねえ。いそいそと帰ってきた。
 
 
 そして、夕食は、お好み焼き。
 でも、Pさんを思い出し?ってことも無いけど、笑、広島お好み焼きにした。ダバオじゃ初めてね。日本でも、1,2回??? 広島に仕事で行った際には、必ず食べに行っていたからねえ。それを思いだしながら作ってみた。
 
 焼きそばの麺は、フィリピンのパンシットの細麺を買って来て、それで焼きそばにした。kg39ペソ=90円弱。安い。隠し味はオイスターソースね。
 
 そして、鰹節、天かす、キャベツの千切りを山盛り乗せて、玉子も落として、焼き上げたよ。
 ソースはもちろんおたふくソース。マヨネーズもね。 
 
 
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 こんな感じね。

 なかなかキレイに見せられないけど、麺が入っている!ってところをね。
 
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 大満足! [ぴかぴか(新しい)]
 
 今日もダバオは、SMB[ビール]と共に暮れていく。広島風お好み焼きでお腹いっぱい!
 
 
 
 
 明日は、フィリピン人同士の結婚式にお呼ばれしてきます。おいらのゲスト席もちゃんとあるって。準主賓だってさ。(^o^)
 今日はそのお祝いも買って来たよ。
 ご祝儀も500Pを2枚、新郎新婦の最初のダンスの際に、ピンで服に付けて上げないといけないよ! 
 
 
 
 
 
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ダバオのランチは、Aレストラン!? [フィリピン ダバオ 食]

 今日のダバオは、暑さが戻ってきた感じ。
 
atui davao.jpg 
 
 昨日くらいまでは、涼しいを通り越して、寒い!って言っても、10℃以下が最高気温っていう日本とは、全然違うけどね。23,24℃。笑
 でも、長袖着て寝ました!(^^)/
 
 
 ところで、最近おまえ美味いものを食い過ぎだぁ!って苦情?を貰ってるけど、(^^;) ブログに掲載している時だけよ!
 早速体重計に乗ってみると、痩せてた。1kgだけだけどね。 笑
 
 粗食はちょくちょくよ。
 ちなみに昨晩は、無名の会社のお茶漬けの素とお湯をかけた残りご飯、茶碗半分のみ。(>_<) これはこれで、とっても美味いんだけどね! (^_^)v ブログには書けないよ! 笑
 
 
 今日もamに用事を2件済ましてから、まずはコーヒータイム。
 
chicco di cafe frappe.jpg 
ここは、wifiが使い放題。遅いけどね。                      Roxas st.のchicco di caffe.

 よく分からないフラッペ?130ペソ=286円くらい。そんなに甘く無かった。
 いろいろと作戦会議を終え、最後のテーマ、ランチはどうしようか?って。
 
 
 そこで、そこへ行くことにした!

 こんな眺め。海も見える。
 
aresto 6.jpg 

 プールもあるよ!
 
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 シェフが腕を振るっている!
 
A resto1.jpg
 
 そう、レストランAさんち!笑 
 
               Aレストランへ行こう!ってことになった。
 
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                       鮭と味噌を和えたもの  まぐろの角煮
 
 こんなメニューね。冷凍されてあって、すぐ出てきちゃう!
 
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 手前は、コロッケ!お肉たっぷりのメンチカツみたいなコロッケね!
 向こうのは、シュウマイ肉と海老がいっぱい! 
 
 
 金に糸目を付けずに、いや値札を見ないで買って来た材料だから、美味いに決まっているけど、美味い美味い!
 
 調理している最中には、Sさんも レストラン:Aさんち!にやって来た。“ランチ、食べてないよぉ!”って。笑
 
 皆さんで、がつがつ、うまうま、どどどどって感じで、一気にランチ。全部無くなりました! 笑
 みんなで食べると、余計に美味い感じがするよね。
 
 
 1時間もしないのに、ひとりのフィリピン人が、デザートって言いだした。笑
 
 そこで、シェフは、フィリピン人が喜ぶだろう!っておやつを作り出したよ。
 これね。
 
 チーズ入りのパンケーキ、あんこ乗せ!(^^)/ あずきは十勝産だからね。美味い。
 
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 こんな楽しい午後を過ごして帰ってきたよ!
 
 ごちそうさまでした! 
 
 
 
 
 
 
 
 
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